e-minori通信65【話題の完全食について】
皆さまこんにちは！
10月になり街はハロウィン仕様になっているところも
沢山ありますね！
かぼちゃおばけを沢山見かけます(^^♪
これからはハロウィンやクリスマス、年末年始と
イベントが沢山重なってくる時期でなんだかワクワクしちゃいますが
季節の変わり目でもある秋は体の不調を感じやすいので
自分を癒してあげてゆったりと秋の夜長を楽しんでくださいね
さて、本日は最近話題の「完全食」についてお話をしていきます
皆さま「完全食」ってご存じでしょうか？
最近スーパーやコンビニで完全食と記載された食べ物を
よく見かけますよね
でも「完全食ってなんだろう？」「栄養補助食品？」って
疑問に感じていた方も多いのではないでしょうか
簡単に説明すると
「健康を維持するために必要な栄養素をすべて含んだ食品」
のことです
完全栄養食や完全栄養食品とも呼ばれています
これは、厚生労働省が年齢や性別ごとに定めた
「日本人の食事摂取基準」に示された必須栄養素を満たしているものに
なるそうです
※厚生労働省HP「食事バランスガイド」参照
https://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou-syokuji.html
種類は、パンや、おやつ系、ドリンク系など様々ありますが
完全食の市場規模は約145億円にまで成長するとされていて
注目の食品なんですよ(^^)/
「栄養を補うならサプリメントと同じじゃん」
って思う方もいるかもしれないですが
サプリメントはあくまでも栄養補助になるので
自分で栄養バランスを考えて取り入れる必要があります
しかし、完全食は食べれば
必要な栄養素を補うことができるので
忙しくて食事をする時間がない方や、栄養バランスが気になる
という方にも手軽でピッタリなんです
もちろんあくまでも完全食ばかり食べていてはデメリットもあります
①食事の満足度が低い
食感や味が似たようなものが多く飽きてしまったり、
手軽に早く食べられるので食事をしたという感覚が薄くなったりします
②栄養バランス以外の健康リスク
ドリンクタイプやスープなどの完全食は手軽に摂取できますが
噛むという行為がない為に、顎関節症や虫歯、歯周病になったりという
リスクが生まれます
また、早食いに繋がり血中の糖の濃度が急上昇しやすくなり
糖尿病のリスクも高めることになります
③食育が身に着けられない
近年は共働きの家庭が多かったり、習い事に忙しい子どもたちが増え
朝食を食べない子や好き嫌いが多い子、栄養バランスが摂れない子などが
問題となっており、その中で必要な栄養素が摂れて手軽ならと子どもたちに
完全食ばかり食べさせてしまうと、食の大切さや食への興味を失ってしまうことに
繋がりかねません
上記は例になりますが、様々な観点から見ても
個人のライフスタイルで変わってくるかと思いますが
取り入れる場合はまずは3食のうち1食を置き換えて
始めて見るといいですね
これから様々な食品メーカーからも
完全食の食品が出てくるかと思うので
どんな商品が出てくるのか楽しみですね
味も凄く気になります☆☆☆
皆さまもスーパーやコンビニなどで見かけたら
一度チェックしてみてください(*^-^*)
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